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2022/07/21 20:15
いつもpapiをご利用いただきありがとうございます!
皆さまいかがお過ごしですか。
世の中の子どもたちは夏休みシーズン!本格的に暑くなってきましたね!
そんななか、今回は大人気!【ノグリラーメン】のアレンジレシピのご紹介をします☆
そもそもブランドネームの「ノグリ」は日本語でどのような意味かご存知ですか?
「たぬき」です!
麺が丸くてぽっちゃりした感じが「たぬき」をイメージするということでネーミングされたそうですよ♪
なんとも可愛らしいですね!
【内容】
麺、粉末スープ、かやく、昆布
昆布が入っていることに少し衝撃!
そしてやはり・・・
麺が太い!!!まんまる!
唐辛子のほかに、貝・いか・えび・かつおなどの
さまざまな海鮮でだしをとったさっぱり味のスープも特徴的です♪
ここでアレンジに使用した材料と作り方をご紹介いたします
【材料】
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・豆乳
・レモン
・アボカド
・えび
・ズッキーニ
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【作り方】とっても簡単!
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①250mlの水を沸騰させ麺を茹で、少ししたら豆乳をお好みの量入れる(量が多ければよりマイルドになります)
②粉末スープ、かやく、えびを入れ5分煮込む
③アボカドと麺を絡める
④ズッキーニを炒める
⑤レモンを搾り、飾り用のレモンを添える
ここで④で炒めたズッキーニも添える
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完成♪
豆乳でマイルドに仕上げ、レモンで爽やかさをアップさせました!
レモン汁がアクセント☆さらに美味しくなります!
辛さは粉末スープと豆乳の量で調節してくださいね♪
ノグリラーメンはこちらから購入いただけます ↓
使用した食器はこちらです♪ ↓
ぜひお試しください!