News

2022/07/21 20:15


いつもpapiをご利用いただきありがとうございます!

皆さまいかがお過ごしですか。
世の中の子どもたちは夏休みシーズン!本格的に暑くなってきましたね!

そんななか、今回は大人気!【ノグリラーメン】のアレンジレシピのご紹介をします☆




そもそもブランドネームの「ノグリ」は日本語でどのような意味かご存知ですか?

たぬき」です!

麺が丸くてぽっちゃりした感じが「たぬき」をイメージするということでネーミングされたそうですよ♪
なんとも可愛らしいですね!

【内容】
麺、粉末スープ、かやく、昆布



昆布が入っていることに少し衝撃!

そしてやはり・・・

麺が太い!!!まんまる!


唐辛子のほかに、貝・いか・えび・かつおなどの
さまざまな海鮮でだしをとったさっぱり味のスープも特徴的です♪

ここでアレンジに使用した材料と作り方をご紹介いたします 

【材料】
--------------------------
・豆乳
・レモン
・アボカド
・えび
・ズッキーニ
--------------------------


【作り方】とっても簡単!
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
250mlの水を沸騰させ麺を茹で、少ししたら豆乳をお好みの量入れる(量が多ければよりマイルドになります)
粉末スープ、かやく、えびを入れ5分煮込む
アボカドと麺を絡める
ズッキーニを炒める
レモンを搾り、飾り用のレモンを添える
 ここで④で炒めたズッキーニも添える
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
完成♪

豆乳でマイルドに仕上げ、レモンで爽やかさをアップさせました!
レモン汁がアクセント☆さらに美味しくなります!

辛さは粉末スープと豆乳の量で調節してくださいね♪


ノグリラーメンはこちらから購入いただけます ↓

使用した食器はこちらです♪ ↓
 


ぜひお試しください!